Beschrijving
Matcha lemon, Premium kwaliteit, vanuit Japan.
Matcha lemon is een bijzonder smaakvolle matcha thee in combinatie met de hoogste kwaliteit matcha en citroengras.
We wilden een aantal heerlijke smaken matchas creëren voor degenen die nieuw zijn met matcha om te ontdekken en om er dagelijks van te genieten voor matcha liefhebbers! Al onze matcha poeders gebruiken alleen de beste kwaliteit Japanse matcha als basisingrediënt, zodat u nog steeds al het goede van pure matcha krijgt, alleen met een extra smaak! Het resultaat is een uiterst verfrissende en heerlijke creatie van uw favoriete smaken. Drink het warm, met ijs, smoothie, als latte of voeg deze frisse groene matcha toe aan gerechten.
Wat is matcha thee?
Matcha thee is een uiterst verfijnde Japanse groene theepoeder dat wereldwijd zeer populair is dankzij de vele voordelen die matcha thee met zich meebrengt. Matcha thee werkt stimulerend en opwekkend, en heeft de groene thee een rustgevende werking. Matcha is net als de andere losse theesoorten afkomstig van de theeplant Camellia sinensis en staat tegenwoordig bekend als een superfood. Matcha thee is namelijk erg gezond en helpt bijvoorbeeld om de stressniveau te verlagen en de concentratie te verhogen. Matcha thee wordt gemaakt van zeer fijngemalen groene theebladeren, dus bij elke slok krijg je ook alle voordelen van het volledige blad binnen.
De voordelen
* Matcha thee is rijk aan antioxidanten
* Versterkt en beschermt het immuunsysteem
* Verkleint kans op hart- en vaatziekten
* Heeft een ontstekingsremmend effect
* Versnelt de stofwisseling en stimuleert vetverbranding
* Verhoogt de concentratie en het energielevel
Matcha thee bereiden
Matcha wordt traditioneel bereid met een bamboe matcha whisk en een matcha kom om de matcha een romige en schuimige textuur te geven. Wij laten je zien hoe je dat doet in 3 eenvoudige stappen:
1. Voeg 2 gram matcha thee toe in matcha kom of eventueel een glazen maatbeker.
2. Schenk ongeveer 75 ml water in een matcha kom. Heb je geen thermometer of een waterkoker met temperatuurregeling? Laat de gekookte water dan 7-10 minuten afkoelen. De watertemperatuur is erg belangrijk om een smakelijk kopje matcha te bereiden. Houd het water tussen de 70 en 80 graden.
3. Klop de matcha thee met de bamboe whisk in een snelle ‘M’ beweging van boven naar beneden, totdat er een laag schuim ontstaat. Giet de opgeschuimde matcha in uw favoriete kop, ENJOY!
